种源研发

清美集团现有“上海市高新技术企业”6家、“上海市企业技术中心”1个，“上海市清美现代农业产业研究院”1家，重点开展种源基础研究、优化种养结构，着力提升农业现代化；我们从种源研发开始，进行优良农产品的筛选、改良和科学种植试验，统一化育苗；引进基因好、肉质佳、抗病力强的优质畜类品种进行科学喂养。

科学种植/养殖

清美集团作为全国农业产业化重点龙头企业，在东北，山东，江苏，浙江，上海浦东、松江、崇明等地建立种植和养殖基地，并建立严格的规范化基地管理模式和高标准检验检疫体系，确保自然纯净、安全可靠、高品质的食品从基地到工厂的全程安全。同时，清美还与中科院上海高等研究院、上海农科院合作，开展全程机械化、智能化的植物工厂和循环经济研究，提高农产品质量，为农民创造就业，带动农民持续增收。

鲜食加工

清美集团全厂实施三位一体的综合质量管理体系（生产、运输、销售），厂房严格按照GMP和HACCP食品洁净10万级标准工厂设计建造，日产各类鲜食超过5000吨；清美产业园还采用ERS数字运行系统，智能化数字车间，MES车间管理系统，集中打造核心智造力，巩固集团鲜食加工产业基础。

冷链物流

清美自建智能化冷链物流配送中心，拥有冷链配送车500多辆，并不断完善仓配一体化物流体系,长三角地区已实现“生鲜日配”能力；具备GPS定位监管系统的清美智能化、现代化全程冷链，还能通过大数据优化路线、精准控温、减少能耗、产品降损，以保证清美食品的新鲜安全。

线上/线下销售

清美合作客户达1万多家，清美鲜食每天直送至长三角及周边城市的4000多家超市专柜、3000多家专卖店、700多家清美鲜家线上线下融合店，实现基地与餐桌的无缝衔接。