关于牛奶和豆浆谁更有营养的争论，

好像从来就没有停止过，

这回，我们就和大家一起来探究一番！

牛奶和豆浆的异同

1. 相似之处 

牛奶和豆浆最大的相似之处，就是它们都含有大量的优质蛋白，是我们日常饮食中，尤其是早餐的常见饮品。除此之外，牛奶和豆浆的区别还是很大的！

2. 不同之处 

首先在脂肪方面，牛奶所含脂肪叫做饱和脂肪；而豆浆所含脂肪为不饱和脂肪，且热量低。严格意义上来讲，豆浆所含的不饱和脂肪对于人体是更为健康的，更适合三高患者日常饮用。

其次在碳水化合物方面，牛奶中所含的主要是乳糖；豆浆就大不相同了，它所含的主要是大豆多糖和可溶性纤维。相比之下，豆浆的碳水化合物就比单纯的乳糖更加有营养了。

在蛋白质方面，牛奶的蛋白质含量一般高于普通豆浆所含蛋白质的，所以牛奶是补充蛋白质的很好的饮品！

含钙量方面上，牛奶的含钙量高于豆浆，牛奶的钙元素吸收率也很高，更容易被人体吸收。

豆浆牛奶该怎么选择呢？

豆浆和牛奶都是健康的饮品，在补充蛋白质方面都具有很好的效果，只是二者侧重点不一样，牛奶的优势在于钙元素的补充；而豆浆的优势则在于降脂。

如果你为了更好的摄取钙元素，那么你可以优先选择牛奶，因为牛奶的钙含量以及高的吸收率更加适宜；但如果你想补充膳食纤维，那么豆浆会是很好的选择。

除此之外，有些人可能还会有乳糖不耐受的情况，那么你就可以选择喝豆浆，或者低乳糖牛奶也可以尝试。

最后，再为关于喝豆浆“这件小事”辟几个谣言：

男性喝豆浆不会变「娘」；女性喝豆浆不仅不易得乳腺癌还会降低乳腺癌风险；痛风病人也完全可以喝豆浆。此外，喝豆浆也并不能丰胸，想靠任何一种食物丰胸都是不现实的哦。