在安徽省亳州市蒙城县板桥集镇双鹿村，现在，每三天就有一车约6万斤冬瓜发往上海，冬瓜抵沪后，进入清美鲜家、鲜食渠道网络销售，第一时间端上沪上市民的餐桌。

凭借订单农业的形式，清美快速融入长三角区域一体化发展战略。作为农业大县，安徽蒙城是瓜果类，根茎类，茄果类的主产区。蒙城县双鹿村曾是建档立卡贫困村。2017年，该村提出“蔬菜产业兴村”的发展思路，成立了蔬菜专业种植合作社，发展优势茄果种植，带动农民集体增收。今年，清美集团与双鹿村达成合作，签订了订单冬瓜种植采购协议，清美发送标准，规定种源，农户统一种植，成品由清美统一包销。

清美供应链介绍，清美在蒙城当地的订单主要优势在于统一管理，高效流通，食品可追溯，安全有保证。

通过订单农业的形式，既消除了种植户卖货的后顾之忧，融入清美的高标准种植工艺，也让当地农业的生产水平得到显著的提高。“清美要求的冬瓜，对品质要求比较高。如果挨着地，瓜皮就会发黄影响品相，要把冬瓜吊在架子上。”双鹿村党总支书记刘娟介绍，清美提供的优良品种，加上当地独特种植方式，今年冬瓜长势喜人，村民种植的积极性也更高了。