2020年春节期间新冠疫情传播、2021年年底上虞保供、2022年3月初上海奥密克戎毒株蔓延——清美集团经过三年历练，全产业链、全价值链打磨，保供动能更丰沛，我们以创新产品为抓手，以全体员工的落地实干为基础，在疫情蔓延的灰幕下打了一场漂亮的突围战。员工的辛劳，集体的动能，集团领导人的高瞻远瞩，所有的亮点叠加，簇拥出清美作为民生食品企业巨头的荣光，展现“清美铁军”的新时代风貌。

单日三十五万箱

3月28日5时起，上海以黄浦江为界分区分批实施核酸筛查，自此，全域静态管理让这座城市摁下暂停键。在大量小区封控的情况下，线上集单、社区分发的团购模式成为沪上市民主副食品供应的重要渠道。

4月初，清美食品产业园三期复工，同时，集团锚定以保供大礼包为主力产品，并推出百元套餐。到5月，产量最高已达单日35万箱，套餐内容也不断翻新，蔬菜、豆制品、面制品、调味等种类层出不穷，全方位满足市民需求。

上海实施全域静态管理之后，虽然清美绝大部分门店因小区封控无法从事线下经营，但70%以上的门店已恢复线上团购，各门店将接收到的信息，返回到集团本部，指导产品生产组合。

相关媒体披露的数据表明，哪怕在隔离中，百姓的生活需求也是多层次的，且还在不断迭代。先是民生米面油制品，再到乳制品速冻食品，与之匹配的，是清美利用庞大品类积累，组合成各种保供礼包，到4月下旬，清美已开发出蔬菜大礼包、豆制品大礼包、面制品大礼包、调味大礼包、菜果肉大礼包、主食大礼包、无肉不欢大礼包等多个品类，全方位满足百姓的日常需求。

清美豆制品大礼包

4月5日到25日，稳定的物流、产品流、制造流支撑起清美品质最优、品种最全，配送最快的民生产品矩阵，单日35万箱礼包成品，其背后是清美的全产业链矩阵积累，不断提升着清美品牌的美誉度。

分装完毕的大礼包等待转运

畅通民生物流

保障疫情期间居民生活物资供应，物流运输是关键环节，打通社区配送的最后一公里，也是上级各部门的殷切关注。以10万多平米设施先进的冷链仓储库为基础，500多辆食品级冷链车巡游遍及上海全境的保障通路——日夜不休，清美仓储物流配送中心向集团的保供任务交出一份令人满意的答卷。

将最好的物资给你

疫情之下，为上海市民提供更优质的主副产品，清美全产业链稳发力，职能在外的清美农业、清美供应链，展现卓越的快速应变能力，成为清美保供战役中，最优质的输入端。   

来自供应链的数据表明，以4月15日为分界，集团的产品供应出现两个变化，4月15日之前，蔬菜等生鲜产品销售占比较大，4月15日之后，方便面、午餐肉、油盐酱醋等调味干货逐步上升，显示出需求更迭的趋势。

清美大礼包配送至社区门口等待分发

在农业端方面，清美在沪包括张家桥、腰路、泥城等9大基地完全正常生产，没有一天停工。通过精益农技管理，农业产业大数据，远程办公，操作财务结算、人员考核、质量控制，实现清美农业日常工作流程稳定、正向循环。3、4月份，清美基地日均产出100吨绿叶菜，清美自有基地成为浦东地产绿叶菜保供的压舱石。

为了保质保量的打好供应硬仗，4月下旬，集团陆续出台《关于执行最高销售限价的通知》、《加强供方资质索要的通知》、《保供大礼包新业态9条合规提醒》，要求不断强化供应商准入管理，做好产品验收，严控产品放行。同时，严格执行价格管理，严格规定旗下各销售经营者，产品销售不得高于清美设定销售价格的最高上限。

清美食品产业园消杀人员正在进行车辆消毒

相比2020年春节疫情，本次疫情的奥密克戎变异株传播更快、隐匿性更强，也带给工厂防疫前所未有的巨大压力。清美集团坚定政治站位，本着健康至上，生命至上的原则，以对员工、对社会高度负责的态度，坚决落实党中央动态清零的方针。一方面，清美集团多次召开疫情防控线上工作会议，不断吸取历次疫情防控经验，制定全厂闭环防控方案，夯实防控措施，细化疫情防控主体责任，确保疫情防控期间工作不断、秩序不乱，做到疫情防控与生产保供“两不误”。另一方面，集团结合应急和常态防控两大模块，迅速成立疫情防控应急指挥中心，下设核酸测试组、消杀组、后勤保障组、住宿管理组、信息联络组等若干工作组，贯彻“三全原则”（全员核酸、全域消杀、全面评估），所有工作组听从统一指挥，分工协作，做到防疫情和保供应两方面双赢。