“千页豆腐”正式恢复通用名称

“千页豆腐”正式恢复通用名称Publish Time:2023-08-07 12:35

5月20日，国家知识产权局商标局发布第1840期商标公告——注册商标撤销公告，“千页豆腐”商标依法撤销，正式恢复为通用名称。

千页豆腐（千叶豆腐），以大豆分离蛋白和水为主要原料，其广泛应用于干锅、香锅、冒菜等烹饪中，作为豆制品家族的一个创新品类，千叶豆腐的出现为豆制品的产品推广和消费开创了广阔的市场空间，但随着2013年“千叶豆腐”被注册为商标，围绕商标与通用名称争议，其产销市场进入长期混乱停滞。如今，随着第1840期商标公告的发布，标志着长达十年的“千页豆腐”维权之路正式画上句号。