图为：营运一部总监陆海雷（右一）向获奖门店颁奖

7月5日，清美鲜家流动红旗授旗表彰仪式在集团总部17楼报告厅举行，清美集团副董事长、七大营运总监及获奖门店代表出席。此次门店流动红旗评选活动，是清美鲜家门店精细化管理的重要一环，旨在充分调动门店积极性、主动性和创造性，全面优化门店产品、服务和管理，为消费者带来更好的消费体验。评选主要围绕门店营运大数据（营业额、毛利率、损耗率等）、陈列生动度、品类丰富度，食品新鲜度、环境舒适度、服务满意度、五归零执行度（质量投诉归零、食品安全事故归零、服务投诉归零、环境卫生差错归零、工伤事故归零）等八大维度进行综合评分，最终排名靠前的三家门店获得流动红旗，它们分别是十佳门店——云樱路店，优秀门店——广兰路店，良好门店——创新西路2店，均来自营运一部。

营运一部在流动红旗评选中拔得头筹，营运二部在毛利率管控方面有所进步，一部、二部同获嘉奖。会上，集团副董事长沈沪铭分别为营运一部总监陆海雷、营运二部总监林敬颁奖并合影留念。集团副董事长殷殷嘱托，希望集团各营运部门以此次流动红旗评选为起点，铆足干劲，迎难而上，将门店精细化管理再精进，再落实，不断提升营运管理成效和客户体验，努力争取更大的成绩。

营运一部总监陆海雷为获奖的3家清美鲜家门店颁发流动红旗及奖品，并合影留念。获得流动红旗的门店代表对此荣誉深感光荣，并表示非常感谢集团的认可和鼓励，今后门店一定会再接再厉，努力做得更好，争取让这面流动红旗“常驻”店中。

据悉，该项流动红旗评选工作自今年4月1日启动，其间集团督察部对900多家清美鲜家门店进行每周不少于两次的飞行检查，综合考评前三的门店最终才能获得流动红旗，得之不易。接下来，清美集团将持续开展门店流动红旗评优活动，每季度评选一次，流动红旗将向考评居前三的门店“流动”。通过流动红旗评选激活力，添动力，激励全体清美鲜家门店形成双比、双学、双赶、双超的良好氛围，推动清美鲜家门店精细化管理工作从突击行动向常态化、规范化、制度化、行动化方向升级，坚持以更高品质的产品和服务，促消费、惠民生、扩内需，更好地满足人们对美好生活的需求。