近日，在上海市农委的指导下，上海清美农业科技有限公司与上海市农业科学院紧密合作，建立青菜（含鸡毛菜）预研制标准项目。响应乡村振兴战略，强调需确保生鲜农产品供应，加强品质标准，打造特色品牌，提高物流与监管能力，促进生鲜农产品快速便捷流通。

双方充分运用各自的团队优势，依托上海清美农业科技有限公司所拥有的多个青菜生产基地及其多年叶类蔬菜收购经验，以及在蔬果分级方面的丰富实践经验，为标准的制定提供了坚实的硬件基础和实践平台。上海市农业科学院则凭借其在行业标准和团体标准制修订方面的多年经验，以及具备的蔬果感官分析、理化分析、营养品质分析等科研设备（包括色差仪、质构仪、酶标仪、折光仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪等）和条件，为标准的制定提供了优质的数据分析与研究平台。

目前，青菜（含鸡毛菜）预研制标准项目正式立项，将形成《青菜（含鸡毛菜）新鲜度评价技术规范》标准送审稿，后期转化为上海市地方标准。此举将助力青菜按质定价，保证产品质量稳定，引导农户优质生产和满足消费者不同需求，促进上海市叶类蔬菜产业健康良性发展。