新冠疫情防控进入常态化，清美集团及时总结经验，提取制度留档，6月1日，上海清美绿色食品(集团)有限公司重大保障项目应急管理规范、上海清美绿色食品(集团)有限公司重大公共卫生事件应急管理规范正式发布，这是继清美36条军规、四归零模式、全产业链模式、质量安全143行动指南、五定项目管控模式之后，集团管理模式新的特色亮点。

为确保未来新增重大保障项目期间，稳定实现保障目标。2020年6月1日，上海清美绿色食品(集团)有限公司重大保障项目应急管理规范正式发布。

本规范包括一个基础，以全程冷链、一二三产业融合发展为规范基础，凭借农业基地保供、工厂保供、流通保供三项目支撑模块；人员调配、产品调整结构、工厂调整运营、流通优化运营四项举措，力求实现保质、保量、保价三大目标。

具体流程落实包括5定内容:定保障小组、定清单、定对接流程、定管控方案、定监督及纠偏机制。

根据规范，在未来重大保障项目启动期间，集团将首先搭建集团高层为主的保障小组，确定保障目标，进一步落实保障计划。

值得注意是的，在具体实操中，规范将“保供期间优化产品供应结构,优先保证必需品、大单品的供应，重大时期保证门店稳定运营、产品价格稳定”重点提及，体现清美保供的决心与定力。

非典疫情、新冠疫情防控清美从未失手，总结其背后的基因和经典做法，确保重大公共卫生事件期间，保障员工及相关方的生命与健康安全、财产安全，实现防控目标。2020年6月1日，上海清美绿色食品(集团)有限公司重大公共卫生事件应急管理规范正式发布。

该规范主推两个一，四个机制，一即一个目标（零感染），一个方案（防疫管控方案），四个机制包括三级防控机制、日常监控机制、物资保障机制、信息沟通机制。根据规范，应急管理规范包括公共卫生事件信息识别、收集、报告-应急启动-应急措施及实施，应急终止，善后处理。

值得一提的是，规范特别强调，应急终止后，防控机构组长将组织召开总结会议，固化公共卫生事件防控中取得的积极成果，对发现的问题制定改进措施，为后续突发公共卫生事件的应急处理储备资源，用良好的制度实施，孵化新的制度模型，夯实清美管理矩阵。